life's about ( __ )

-注入現代化的傳統茶館顛覆新味蕾
 
Just me就是我的茶－讓每人都能擁有一杯堅持完美茶飲的體驗
傑米Jme tea drinking位於華美街
跟德國祕密旅行、憲賣咖啡和七分熟burger joint是同一排
附近汽機車停車格都有，滿方便的
也鄰近sogo百貨跟勤美誠品，吃飽可以散散步

-在rebellion和vintage之間找到平衡
 
煙燻 靈魂
我帶著青春期的叛逆與好奇闖入，卻沾滿了一身懷舊。
懷舊的味道，是什麼味道？

是經過歲月的烘培，化為一縷懷念的煙。
是純真、是溫暖、是可愛，又滄桑的薰著眼，令人想哭。
試著捕抓這懷舊的煙，凝結成一滴滴的咖啡，
喝下咖啡，用懷舊煙燻我的靈魂。
(取自煙燻FB)
Smoker煙燻位於英才路旁的模範街一巷裡
怕很多人直接呼嘯而過,所以他們很貼心的在巷口放了立牌
煙燻一直是我的口袋名單,最近剛好推出新的早午餐,順理成章就來了
這邊是很小條的巷子也算住宅區不是很好停車但機車可停店外
我覺得外觀有點像日本節目全能住宅改造王改造出來的房子
第一眼給我的感覺是她間很有個性的店
其實聽名字也知道
可愛的紅色偉士牌機車,這邊是室外座位區
   
一進去就看到整面的木質牆壁
拼接的方式加上木頭深淺顏色,一點都不單調
對於我這個黑白控來說,地板真的深得我心
在鏡頭下牆壁跟地板完全無違和感,畫面意外的融合
座位數不多
 
現在推出新的早午餐,加點飲料有半價優惠
覺得非常划算,但中午一點前才吃的到
MENU
 
德式香腸拼盤 $89
擺盤普通且看似分量很小但吃起來有飽足感
馬鈴薯非常好吃,口感綿密,調味鹹度剛好
麵包也不會太硬
熱水果茶 單點$140/搭配早午餐$70
味道很香,倒出來瞬間撲鼻
但我比較偏愛裡面滿滿水果的水果茶
冰焦糖拿鐵 $150
手作天然果醬藍莓鬆餅 $150
上面有三球香草冰淇淋,淋上藍莓果醬及鮮奶油
鬆餅口感鬆軟,很喜歡要大大推薦
 
煙燻的空間很開放式,可以看到店員在做食物
飲料種類滿多的而且都有手做小點心
下次想吃吃看布朗尼還有其他鬆餅
也常常有電影分享會喔
murmur
剛好遇到有人拍婚紗,感覺效果一定很棒
煙燻的裝潢風格跟食物我都很愛,會想每種都吃過
絕對會再來且很推薦讀者立馬去
平日人不多的時候很適合看書
店內有免費Wifi可使用喔
口味主觀是個人想法,照片都有調過顏色
     請讀者們自行前往品嘗

-紅色圍牆裡的個性restaurant
 
Patio位於五權一街,夾在五權西五街及五權西六街
紅色外牆格外顯眼,不怕找不到
這一帶屬於住宅區所以滿安靜的,且幾乎都是老宅式民宅
機車不用擔心停車的問題但開車的話比較不方便,沒有停車格
這裡白天是餐廳晚上變Bar
以前去過舊店(精誠六街)一次,那時候就愛上Patio的風格
得知要搬店就一直密切注意消息,所以開幕第一天試賣期就去了
新店用餐空間更大,座位數更多

-都市叢林City Jungle ✖文化熔爐melting pot 
 
 
2012年12月首次到香港旅遊✈✈✈
帶著異常興奮的心情來到逛街美食聖地
快到赤鱲角機場時,在飛機上我已感受到建築給我的衝擊
遠看細細一棟而且幾乎都超過50層的住宅,小小一個方格就像鳥籠
相信第一次到香港的人都會跟我有相同的感覺
The Peninsula Hong Kong半島酒店
香港的半島酒店在我心中是這輩子一定要住一次的夢幻酒店
是香港現存歷史最悠久的六星級酒店,被列為一級歷史建築
最有名的莫過於他們的勞斯萊斯轎車
半島集團出了名的好服務,讓許多外國人選擇入住
外觀看得出她的年代悠久,保有古典的優雅
跟現在其他新型酒店相比,樓層數是很低的
周邊全是高級商店Bvlgari,Cartier等等
富麗堂華的Lobby
有點英國殖民時期的味道
美到一直發出驚嘆聲
 
看我們拿台灣護照,櫃台態度非常好
並跟我們說房間upgrade了還熱心的帶我們到房間
因為昨晚是空房所以不到check in時間我們就能進去
以香港寸土寸金的價值來說,我敢說這間不便宜
比在台灣住過的民宿,飯店都還大
有大客廳,臥室是隔開的
床根本kingsize再加大吧,可以睡四個人沒問題

-每年夏天必做的事之一:Kenting/Bikini/Beach/Sunbath
 
屏鵝公路41公里處左轉上埔頂路,蜿蜒山路後映入眼簾的一望無際埔頂大草原及遠處的大海
使人忘記舟車勞頓的疲憊

-Indié Room X Indié Room Café 
 
Indié意指因絕對原創所持有的獨立又開放的姿態,
於是Indié Room誕生。
它創造一種態度,透過這樣的態度闡述時尚所能表達的各種可能性,將獨立廠牌的非主流性格加上原創精神,徹底實踐在服裝的態度上。
(取自Indié Room café FB)
Indié Room café位於車水馬龍的中港路(台灣大道)上的金典誠品2F
結合了costume/café/light food/indié design/music
造就獨特的環境獨特的氛圍,讓人耳目一新
是間非常有個性態度及時尚感的cafe'
座位數不少,每個角落各自精采
等餐點無聊的時候可以去他們旁邊的服飾店逛逛
都是一些非常有個性的商品
像溫室的空間卻擺著北歐家俱,又有點工業風
文字讓我想到香奈兒Chanel的小黑外套攝影展
雖然是週六晚上但人卻不多,多了一份安靜
反而討厭人多吵雜的咖啡廳
跟姊妹們選擇高腳椅區,跟其他座位區隔著一片玻璃
背後有很多可愛的小植栽
 
MENU(取自Indié Room café FB)
非常喜歡這種MENU的設計,像在讀報紙
圖文搭配看起來更好吃,讓人每一樣都想點
 
這次我們點了兩份鬆餅set,可搭配任何一種飲品→一份$280
其中一份飲品點了血橙茶→單點$170
我對茶也沒特別喜好
只要香氣十足喝得順口就好了
血橙茶顧名思義就是橙香,淡淡的茶香味

比利時棉花糖巧克力烈日鬆餅→單點$150
店員端上桌,心裡一陣小尖叫
不會覺得虛有其表,味道很棒
因為很多甜食往往都是看起來可愛吃起卻不怎麼樣
上面有撒一些堅果,中和了棉花糖冰淇淋和奶油的口感
但非常的甜,只能偶爾放縱


香蕉巧克力英条鬆餅→單點$180
一樣驚艷,只是棉花糖變成切塊香蕉
冰淇淋是巧克力口味的
這道吃起來比較膩,但搭配不甜的茶剛剛好

棉花糖泡泡→hot$160/cold$170
我是為了它而來
濃郁的熱巧克力

 
對女生來說甜點真的很療癒
所以肥不肥先擺一邊
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MURMUR
喜歡Indié Room café的理念,更喜歡他們的食物
這次剛好點甜食,感覺鹹食和三層下午茶也很棒,改天要來試試
很適合跟姊妹聊天聚會,也不趕人
店內提供免費Wifi喔
口味純屬個人意見,照片都有調過顏色
     請讀者們自行前往品嘗
【Indié Room café】店家資訊
官網：https://www.facebook.com/indieroomcafe
營業時間：週一~周五11:00-22:00
                週六~週日10:30-22:00
電話：04-23263898
地址：台中市西區健行路1049號(金典誠品2F)

檢視較大的地圖 

-轉角遇見老宅改建咖啡廳plus民宿B&B
 
Forro'是個老宅改建計畫,將老宅打造成For All的空間,喜歡這個idea
精明商圈有很多老宅建築的特色商店
舉凡咖啡廳,美髮沙龍,服飾店等
呼嚕咖啡雖藏身在精誠三街的巷弄裡
但建築外觀白色十分顯眼
因靠近忠明南路且這邊屬於住宅區所以停汽車比較不方便
但機車不用怕沒有位置
開放式的吧檯,延伸至室內空間
  
進門左手邊牆面垂掛許多明信片
木桌上也販售一些小商品

-與巷弄間的白色老宅邂逅
 

老陳L'ESPACE位於美術園道旁的五權七街
靜靜躲在一角的白色老宅
附近停車也算方便,因為整個周圍都是特色餐廳
espace在法文中有很多意思,我想在這裡是指空間地方或場所吧
近年來很流行老宅改建的咖啡廳或小店
每個老宅都有自己的特色
看的到過去的痕跡及未來的新穎
真心佩服所有owner有這些構想,賦予老宅新生命
老陳傍晚的外觀有別於白天,此時有種靜謐的氛圍
木頭步道旁有小草坪
大片落地窗讓整間店很明亮
前庭加大陽台的房子很深得女生的心,但2F沒有開放
簡單卻不缺創意的牆壁藝術
但如果彎腰吃東西久了感覺腰會痠
不過很適合窩在沙發看書
牆面的顏色不同,讓店內很有空間感
  
放自取開水的彩色矮櫃子是我最喜歡的
顏色繽紛color讓人心情很好
 
來了老陳好幾次
因為這邊的環境很適合一個人念書或做自己喜歡的事
也不會跟相鄰的座位很靠近,完全無壓迫感
顧客們自然而然也會放低音量
第一次跟朋友來的時候是假日,點了幾樣一起share
日式抹茶紅豆鬆餅冰淇淋→$150
抹茶的顏色是使用純抹茶粉而不是香精色素喔
黑胡椒牛肉三明治→$170
老陳特製三明治雖然是漢堡樣
熱香蕉風味拿鐵→$130
不小杯,淡淡的香蕉味濃濃的拿鐵味很順口
熱草莓風味拿鐵→$130
一杯好咖啡加上完美雕花又更加分
幾乎喝不出草莓味
芝麻鬆餅冰淇淋→$150
加入純芝麻粉在鬆餅裡面,所以有淡淡的芝麻香且不甜膩,搭配芝麻口味的冰淇淋甜度剛好
第二次來的時候已經開始供應早餐套餐了
套餐均附現煮熱美式咖啡(更換飲品補差價)、當季水果及手作甜點(不定時更換)
套餐的搭配以三明治為主,只限平日供應且售完為止

蘋果鮪魚套餐→單點$120/套餐$249
搭配抹茶蛋糕及烏梅小番茄
蘋果鮪魚很綿密,完美融合

-搭著巴士吃早餐
 
漢堡巴士burger bus位在台中市東區旱溪旁一棟住家大廈的一樓
其實第一次去的時候很容易忽略他騎過頭
這邊停車滿方便的,汽機車停車格都有
店內裝潢以英國為主題,簡約的感覺讓人很自在
用餐時可邊翻翻Travel雜誌,介紹很多跟旅遊有關的事物
另外漢堡巴士的年輕夫妻老闆有出書喔【英國開車玩一圈】
個人非常喜歡這種相片畫

進入食物的部分摟
menu來自FB官網
 
前菜有英式燕麥粥與生菜沙拉兩種可以選擇
附餐飲料有熱英式紅茶、冰/熱黑咖啡、冰/熱特調咖啡、綠/紅精靈氣泡飲料擇一
目前早午餐的選擇並不多,有四種可選擇,希望以後可以增加更多種類
先來介紹吃過的三種(我是食怪都吃得飽了,以一般女生來說胃可能會炸開,男生的話可能剛剛好)
 
這就是紅精靈氣泡飲料,漸層的顏色很夢幻

英式傳統早午餐Traditional British Breakfast     $159


內容物有煙燻培根脆腸/黑椒炒菇/滑蛋/薯餅/香煎蕃茄及英式土司

對英式早餐沒有特別的喜歡,雖然擺盤美,食物豐富度又夠
原因是因為第一次嘗試的時候吃到難吃有怪味的燉豆,而燉豆又是英式早餐的靈魂,所以印象並不是太好
但這個燉豆我不排斥,口感挺綿密又不會爛爛的滿滿胡椒味
脆腸,培根和薯餅都不會太過油膩,味道就是一般
滑蛋滿順口的,但味道淡了點,可自行加入少許鹽巴或番茄醬提味
不知道是不是英式吐司吃起來都脆脆的,哥還是比較喜歡鬆軟的吐司
香煎蕃茄滿好吃的,有把蕃茄的味道鎖在裡面